酵素介紹及認識
何謂酵素
酵素又稱為"生命的魔術師"，是各種生物化學反應的催化劑，酵素
存在於所有活細胞內，是它啟動了細胞之活力，使細胞展現出種種生命現象，如果沒有酵素，卵子、精子就無法結合，植物無法行光合作用，所有細胞活動都將失去動力，生命現象亦無從產生。
酵素是一種很特殊的複雜性蛋白質，他在人體內擔任新陳代謝中各種化學變化最重要的媒介體，也就是說體內若沒有酵素，就不會有化學變化，也無法做新陳代謝作用，當然就沒有生命。因為人體是一座最精密的化學工廠，不計其數的各種化學變化，在各器官中日以繼夜的進行著，當然最重要的是要靠成千上萬的各種酵素，各司其職充分配合運作，才能順利進行。但在化學變化中，部分酵素是會損耗的，除了部分是由人體自己製造補充外，大部分的酵素還是要靠平時在食物中不斷的補充，才能使體內酵素維持平衡狀態，如果補充不足，便會引發部分器官的新陳代謝障礙，各種嚴重的症狀就會出現，生命也會亮起紅燈。酵素是蛋自質構成，但蛋白質不一定是酵素。
美國自然療法博士亨伯特．聖提諾說：人體像燈泡，酵素像電流。唯有通電後的燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已......
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女性保健從腳部抗寒開始
*活力集*酵素快易通
秋冬天到了，雖然暑氣還沒消散，但已經有了開始轉涼的苗頭。注重保養的女性們現在就改開始防寒了，切記要想更健康的話，最好是防範未然。
謹防“寒從腳下生” 。許多人都有腳涼心緊的感覺，因為腳的脂肪含量少，而且人們早已習慣於穿鞋襪，所以抗寒能力較弱。另外，許多人的雙腳是身體的重要排汗途徑，如果遇冷，首先是排汗不暢。
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失眠已經成為現代人生活中不可或缺的一種習慣狀態，你或許是自覺失眠的，或許是被失眠的，但無論如何，你終究是失眠了。白天辛苦奮鬥，夜裏輾轉反側，這樣的日子何時是個盡頭！不過不要緊，我們通過訪問了資深中醫醫師，提出一些治療失眠症的良方，希望對你有所幫助。
據報導，這些人的典型特徵是：報酬高、壓力大、應酬多、睡眠少，睡眠不良帶來的深度疲勞是誘發疾病非常重要的原因。並且在十個失眠的都市人中，就有七名是女性。
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近幾年大腸癌發生率快速竄升，國人大腸癌增加的速度非常恐怖，如果要愛護自己的大腸，請多吃素，才能腸保健康，自己也以身作則，每天至少有一餐，每週至少有一整天吃素。
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女性的身體構造比較特殊，因此女性比男性衰老的時間來得要特別早，因此抗衰老成為了女性終身的事業，而女性身體的細胞從25歲就開始衰老了，並隨著年齡的增長，這一衰老過程會加速。因此從25歲女性就要開始自己的抗衰老事業，小編為女性們介紹6大不老的秘笈，讓女性輕鬆對抗衰老。
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又到了秋高氣爽的季節~此時正是品嘗蟹膏濃郁蟹肉肥美的好滋味囉~
但是!!什麼人不宜吃蟹呢?!
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能讓你年輕10歲的蔬菜：
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全麥包是麵包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子。
雞肉是好多減肥餐單的指定菜式，當然去皮食用，熱量更低。3盎司(每盎司約30公克)雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
許多身體偏胖或擔心發胖的人，總認為吃蔬菜不會發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。
實際上，過多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內轉化為脂肪儲存起來。
那麼，在你開始實施飲食減肥時，你應該吃哪些食物呢？
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